Burské ořechy ( arašídy )

27. dubna 2011 v 20:26 |  Babské rady
Léčivé účinky arašídů

  • Zlepšují látkovou výměnu.
  • Zpevňují zuby a kosti.
  • Působí příznivě na nervovou soustavu.
  • Bojují proti rakovině.
  • Působí jako prevence proti onemocněním srdce.
  • Mají antibakteriální a antioxidační účinky.

Tipy:
V Americe jsou lidé téměř závislí na arašídovém másle. Můžete si jej připravit také sami doma. Dva hrnky loupaných nesolených arašídů vložíme do mixéru, přidáme půl lžičky soli a jednu lžíci arašídového oleje. Směs mixujeme tak dlouho, dokud není dokonale hladká. Pak ji přeneseme do uzavíratelné sklenice a uložíme do chladničky. Před každou konzumací máslo promícháme, protože jednotlivé složky se od sebe mohou oddělit.

Zejména ke slaným krekrům se hodí arašídová pomazánka. 100 g arašídů pomeleme v mlýnku najemno, vmícháme do 100 g změklého másla, přidáme dva prolisované stroužky česneku a podle chuti osolíme. Pak pomazánku důkladně promícháme a můžeme podávat.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama