Září 2011

Sušené bezinky

29. září 2011 v 18:20 Babské rady
Bobule bezinek otrháme z květenství a za hezkého počasí je sušíme na slunci. V troubě je sušíme při teplotě 70 °C. Vyrovnají se borůvkám a jsou vhodné na použití na mošty, vína, rosoly a hlavně v zimních měsících na čaj.

Černý bez - univerzální léčivka

29. září 2011 v 15:07 Babské rady
Sbíráme květ se stopkou ( květen - červen ), ale léčivá je celá rostlina i s kořeny. Černý bez působí antiskleroticky, regeneruje jaterní buňky atd.

  • Nálev z květů se užívá při kašli, chrapotu, nachlazení, angíně, ale i při dně a revmatismu.
  • Mladé výhonky používáme jako obklad při dně a revmatismu či při onemocnění šlach.
  • Čaj z 8 listů, nakrájených a vařených 10 minut v 1/4 litru vody, čistí krev a užívá se proti vodnatelnosti.
  • Sušené plody bezinek se používají svařené na kaši, účinkují dobře při průjmu.
  • Šťáva z plodů se používá proti neuralgiím, ulehčuje při bolesti v zádech.
  • Při zánětu trojklanného nervu se bere denně 50 g bezinkové šťávy z plodů ve spojení s alkoholem ( 200 % ), se kterým se podstatně zvyšuje účinnost červeného bezu.

Regenerační kůra pro zdravou pokožku

29. září 2011 v 12:31 Babské rady
Podběl, truskavec, pýr, přeslička, konopice, voda, ocet.

Připravíme si směs ze stejných dílů bylin, kterou dobře promícháme. Tři lžíce směsi zalijeme 2 sklenicemi vody a vaříme mírným varem 15 minut. Potom přidáme 2 lžíce octa a procedíme. Večer po umytí omýváme tímto výluhem tvář i celé tělo. Používáme 2 - 3x týdně. Tato kůra regeneruje kůži, pokožka bude pružná a dostane zdravý a mladý vzhled.

Několik rad pro ženy

28. září 2011 v 11:59 Babské rady
Krk a výstřih jsou u žen citlivá místa. Kůže není vypodložená tukem a věk se na těchto partiích projevuje velmi brzy. Pomohou masáže těchto partií.

  • Postupujeme směrem zdola nahoru, střídavě pravou a levou rukou roztíráme krém.
  • Extra tip - na krk naneseme mírně nahřátý olivový olej, přikryjeme fólií a ručníkem a necháme působit 30 minut.

Pro pěkná ňadra

28. září 2011 v 11:07 Babské rady
Pro zpevnění prsních svalů, které podpírají ňadra, postupujeme následovně:
  1. Ve výšce prsou sepneme ruce a 10x proti sobě stiskneme dlaně.
  2. Zaklesneme prsty rukou a snažíme je odtáhnout. Pozor - nezvedáme ramena !

Zjemnění kůže a pleti

27. září 2011 v 11:18 Babské rady
Máslo nebo sádlo nahřejeme, aby bylo vlažné, naneseme na obličej a dekolt a necháme 20 minut působit. Poté ho setřeme papírovým kapesníkem.

Meruňkový koláč

27. září 2011 v 9:08 Recepty
Suroviny:
350 g polohrubé mouky
100 g cukru
1/2 prášku do pečiva
5 lžic mléka
1/8 změklého másla nebo Hery
2 žloutky
tuk a hrubá mouka na pekáč

Náplň:
500 g měkkého tvarohu
120 g cukru
3 žloutky
2 lžíce rozehřátého másla
3 dl mléka
1 vanilkový nebo ovocný pudinkový prášek
5 lžic cukru
meruňky nebo broskve

Postup:
Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva, přidáme změklý tuk a zaděláme mlékem, v němž jsme rozšlehali žloutky. Hladké těsto rozložíme na pomaštěný a moukou vysypaný pekáč, dáme do předehřáté trouby a asi 10 minut zapékáme. Mezitím rozmícháme tvaroh s cukrem, tekutým máslem, žloutky a pudinkem uvařeným z 3 dl mléka, cukru a pudinkového prášku. Vše dobře promícháme. Z trouby vyjmeme zapečené těsto, potřeme ho připraveným krémem, na který rozložíme rozpulené a vypeckované ovoce a dáme zpět do trouby. Upečeme dozlatova.

Roládový dezert

26. září 2011 v 13:51 Recepty
Suroviny:
1 upečená a naplněná roláda
2 lžíce želatiny
šálek studené vody,
1/4 l mléka
100 g másla
200 g cukru
1 sáček vanilkového cukru
500 g měkkého tvarohu
čerstvé nebo kompotované ovoce
strouhaná čokoláda nebo šlehačka na ozdubu

Postup:
Želatinu zalijeme vodou a za občasného promíchání máčíme asi hodinu. Mléko s máslem a cukrem přivedeme k varu, vlijeme nabobtnalou želatinu a důkladně promícháme nebo rozmixujeme s tvarohem a vanilkovým cukrem. Mísu vyložíme plátky rolády, zalijeme tvarohovou hmotou s želatinou, přidáme pokrájené ovoce, povrch překryjeme plátky rolády a vložíme do chladničky. Necháme dobře vychladit, nejlépe do druhého dne nebo alespoň 4 až 5 hodin. Pak dezert vyklopíme na mísu a při podávání můžeme ozdobit kopečkem šlehačky nebo nastrouhanou čokoládou.

Oddálení vzniku vrásek pomáhají tyto recepty

26. září 2011 v 11:32 Babské rady
  1. Připravíme si pastu z 50 g strouhaných mandlí, 12,5 g vaječného žloutku, 12,5 g glycerínu, 10 ml lihu, 1 g thymolinu a 1,5 g kafiru. Vše smícháme s vodou na pastu a tu necháme 1 hodinu působit na vrásky.
  2. Do hlubší nádoby dáme 30 g heřmánku, 20 g máty, 20 g kyseliny salicylové ( prášek ), 10 g rozmarýnu a vše zalijeme 1 litrem kvalitního vína. Směs louhujeme 15 dní. Po dobu 16 dní si každý večer mažeme obličej.

Pampeliška na krásu

26. září 2011 v 9:38 Babské rady
Smícháme 3 díly šťávy z okurek, 1 díl šťávy z petrželové natě a půl dílu šťávy z kořene pampelišky a necháme na výparníku chladničky zmrznout. Kostičkami ledu provádíme ranní masáž obličeje po dobu 10 - 12 dnů. Pak uděláme 14 dní přestávku a kúru opakujeme. Po masáži necháváme obličej nějaký čas oschnout, pak jej omyjeme studenou vodou a ošetříme krémem.

Jídelníček pro suché a normální vlasy

25. září 2011 v 17:07 Babské rady
Snídaně:
Čerstvé vymačkaná pomerančová šŤáva a tvarohové placičky s rozinkami, sušenými meruňkami nebo švestkami.

Oběd:
Salát z čerstvé zeleniny, bylinek, s rostlinným olejem a citronovou šťávou. Zeleninová polévka. Podle chuti hovězí, skopové, játra nebo ryby s bramborem a zeleninou. Jako zákusek ovocné želé. Zapijeme zelemým čajem - doplňuje vlasům vitamíny a stopové prvky.

Odpolední svačina:
Salát z čerstvého ovoce nebo směs sušeného ovoce s ořechy a pšeničnými klíčky.

Večeře:
Sýrový salát, paprika nadívaná mletým masem a rýží.

Šampon z manga

25. září 2011 v 10:51 Babské rady
Dužinu manga vymačkáme a šťávu naneseme rovnoměrně na vlasy, necháme krátce působit a potom opláchneme vlažnou vodou. Můžeme také vmasírovat dužinu ke kořínkům vlasů. Smyjeme přibližně po 15 minutách. Tento " šampon " vyživuje jemné a suché vlasy, pečetí roztřepené konečky vlasů a vykouzlí skvělý objem účesu.

Ochranná vlasová maska

24. září 2011 v 13:24 Babské rady
Smícháme 1 lžíci olivového oleje se žloutkem a zlehka vetřeme do vlasů. Hlavu zabalíme do ručníku a necháme 30 minut působit. Potom vlasy důkladně opláchneme.

Tajemství nádherně lesklých vlasů

23. září 2011 v 20:22 Babské rady
Skrývá se v rýžových otrubách, osvědčený recept mají ženy v Orientu. Podle nich je nejlepší dát vrchovatou hrst otrub do bavlněného sáčku, který se ponoří do hrnku s teplou vodou. Sáčkem, který opakovaně namáčíme ve vodě, jemně namasírujeme pokožku hlavy i vlasy. Ty nakonec důkladně opláchneme. Otruby mají vysoce hydratační účinky a kadeře dokonale ozdraví.

Scrabble

20. září 2011 v 12:40 Stolní hry
Scrabble je slovní hra s písmenky a slovy, která se postupně skládají na hrací plán podobně jako křížovka. Na herním plánu 15 x 15 polí se sestavují ze stovky kamenů s písmeny české abecedy slova vodorovně a svisle. Každé písmenko má svoji bodovou hodnotu, která je naopak tím vyšší, čím je písmeno v naší řeči vzácnější. Na herním plánu jsou i prémiová pole, na kterých je možno znásobit bodové zisky. Účelem je sestavit slova s co nejvyšší bodovou hodnotou, takže při hře kromě určitého prvku náhody při losování písmen rozhoduje o vítězi především jeho slovní zásoba, kombinační schopnosti, postřeh a pohotovost. Hra je určena pro 2-4 hráčů.


Co bylo, LENKA 2. část

18. září 2011 v 13:12 | Václav Karel |  Próza

Měla jsem vcelku šťastné a spokojené dětství, jako jedináčkovi se mi od rodičů dostávalo patřičné pozornosti a pokud si vzpomínám, nikdy mi nic nescházelo. Rodiče na mě byli moc hodní, společně jsme jezdili na daleké a výlety po rozmanitých krajinách naší země i v zahraničí, mamka s taťkou cestovali prý vždycky rádi, takže neváhali mě na své cesty brát sebou. Netrvalo to dlouho a jak se dalo očekávat, i já si cestování oblíbila, ale to už se mi zdá tak dávno… I teď bych ráda podnikala různé výlety, ale není k tomu taková příležitost a hlavně není s kým, a já se přece musím mít s kým dělit o tu krásu kolem! Snad mě rodiče také dobře vychovali a nejsem tak rozmazlená, jak se u jedináčků očekává. Neříkám, že nemám své vrtochy, ale ve srovnání s jinými, mi připadají ještě snesitelné a já znám takové případy, kdy už je to moc.

Vyšla jsem normální základní školu, tady u nás ve městě. Spolužáci byli fajn a ve třídě jsem se cítila dobře a zapadala jsem. Byla jsem pro každou legraci, nedonášet učitelům na ostatní, nepomlouvat druhé, snažila jsem se s každým bavit, vycházet s ním a nemít nepřátele. Myslím, že jsem byla, až na pár výjímek, mezi ostatními oblíbená. Ve škole jsem jako žačka patřila spíše mezi ten lepší průměr, moje známky byly obyčejně dvojky a trojky, učení mi nedělalo nějaké zvláštní problémy, ale že bych byla nějaký studijní typ, který by měl na gymnázium nebo střední školu, tak to jsem věděla já i rodiče stejně dobře, že opravdu nejsem. A tak když jsem se v patnácti rozhodovala co dál dělat, učební obory pro mě byly to pravé. Já jsem se většinou motala v kuchyni, když maminka něco vařila a vždycky mě to zajímalo, jak se co vaří, jaký recept a přísady využít a vůbec jsem ji často takhle s něčím pomáhala. Takže jsem si vybrala, že se vyučím kuchařkou. Přihlásila jsem se na učiliště do Hrapic a tam jsem se také za tři roky úspěšně vyučila.

Chtěla jsem pracovat ve svém oboru, ale tyhle nabídky většinou vyžadovaly několikaletou praxi, která mi chyběla. Byla jsem asi měsíc nezaměstnaná, i když jsem se snažila a stále nějakou práci hledala. Vždyť mně samotné to bylo trapné a necítila jsem se dobře, když ostatní kolem mě pracují a já jen sedím doma. Ale dnes je to s hledáním práce obtížné a tak jsem nyní ráda, že mám vůbec nějakou práci, i když to není to o čem jsem snila. Nakonec mě vzali jako pokladní do supermarketu, tady u nás ve městě. Zvládám to, určitě bych tu nechtěla pracovat do konce života, ale je to snesitelné. Přinejmenším jsem ráda, že alespoň nemusím nikam dojíždět, do práce to mám dvacet minut pěšky. Pokud jde o peníze, tak nevydělává opravdu mnoho, ale naučila jsem se už s penězi hospodařit a vystačím si.

Nejhorší věc přišla zničehonic a naráz. Po takovémhle zážitku si člověk uvědomí, že se mu může život obrátit kdykoliv vzhůru nohama, zrovna ve chvíli kdy to nejméně očekává. Život může být smích a hry, ale také smutek a pláč. A to všechno z minuty na minutu. Byla jsem tehdy zrovna ve druhém ročníku, když se to stalo. Moji rodiče se vraceli autem z návštěvy divadla, které mělo představení v sousedním městě. Na silnici se jim náhle před vozem objevil srnec a jak se chtěl táta vyhnout srážce strhl volant do protisměru. Byl čas zimy a tak i to pomohlo k tomu, že se jim vozdilo nepodařilo udržet na vozovce. Nabourali to přímo do stromu. Spolujezdec, v tomto případě mamka, byl na místě po smrti. Táta vyvázl se středně těžkými zraněními a musel asi rok ležet v nemocnici. Já když jsem se to dozvěděla tak jsem se v tu chvíli dočista zhroutila. Těžko si dovedu představit jak bych se s tím vyrovnala nebýt kamarádek i učitelů, kteří se mi snažili pomoci. Táta se znal naštěstí také s jednou psycholožkou, ke které jsem začala docházet a ta mi také hodně pomohla. Právě v takovýchto chvílích si člověk uvědomí, jak je důležité mít neustále někoho kolem sebe. Kdo je sám, je nešťastný, každý k sobě potřebuje někoho a v životě jsou prostě věci, na které jeden nestačí. Nesmíme se jenom bát si to přiznat.

Když jsem ukončila školu a našla si práci, tak jsem si záhy poté začala hledat také bydlení. Zanedlouho jsem si i našla jeden byt v podnájmu 1+1 v panelovém domě, zde v Kralovnicích. Táta si již dříve našel novou ženu. A tak ne že by mě táta vyhazoval nebo mi přímo něco řekl, ale sama jsem cítila, že by to tak bylo lepší, abych je nechala spolu samotné. Chudák táta se se smrtí mamky, také těžko vyrovnával, a já jsem teď jenom ráda, že si dokázal najít někoho nového. Přeju mu, aby mu to pomohlo zapomenout na ten zármutek a dokázal znovu žít naplno. Já bych mu už nechtěla přidělávat starosti, on a maminka mi dali všechno co jsem potřebovala, to mi stačí a teď už je to jenom na mně, jak se o sebe dokážu v životě postarat. Jsem dospělá, kostky byly vrženy a teď už je to jen v mých rukách, jak se dokážu s tímhleobdobím vyrovnat.

Vlasový zábal

18. září 2011 v 12:56 Babské rady
Do vlhkých vlasů naneseme hustou smetanu. Zabalíme do ručníku a po 15 minutách opláchneme.

Recepty na upevnění vlasů a odstranění lupů

18. září 2011 v 10:33 Babské rady
  1. Výborná je šťáva z lopuchového kořene, která však rychle oxiduje, a proto ji smíchejte s lihem v poměru 1:1.
  2. Na 1 díl koňaku přidáme 4 díly cibulové šťávy a 6 dílů lopuchového odvaru.
  3. Čerstvé vejce našleháme s troškou vody a špetkou boraxu.

Jahodový koláč

17. září 2011 v 16:37 Recepty
Suroviny:
4 větší vejce
250 g cukru
250 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
4 lžíce horké vody
tuk a hrubá mouka na plech
šlehačka a lístky meduňky na ozdubu

Náplň:
jahodová marmeláda
miska čerstvých jahod
podle potřeby trochu cukru
1 lžíce želatiny
šálek vody nebo zředěné jahodové šťávy

Postup:
Žloutky a cukr ušleháme ve šlehači na krém, postupně přidáváme horkou vodu a do směsi vmícháme mouku s práškem do pečiva a hustý sníh z bílků. Těsto vlijeme do dvou koláčových nebo jedné dortové formy vymaštěné tukem a vysypané moukou a v předehřáté troubě upečeme. Necháme vychladnout. Želatinu rozmícháme ve studené vodě nebo šťávě, necháme 1/2 hodiny nabobtnat, pak ji přivedeme téměř k varu ( pozor - nevaříme ! ) a ihned odstavíme z ohně. Za občasného zamíchání ji necháme vychladit. Upečený koláč potřeme marmeládou, obložíme čerstvými omytými a okapanými jahodami, které můžeme trochu posypat cukrem a přelijeme želatinou. Ozdobýme lístky meduňky nebo kopečky šlehačky.

Ovocné poháry

17. září 2011 v 13:18 Recepty
Suroviny:
miska jahod, broskví a ostružin
4 dl mléka
1 sáček vanilkového, karamelového či čokoládového pudinkového prášku nebo 1 lžíce želatiny a sklenice vody či ovocné šťávy
250 g měkkého tvarohu
2 žloutky
2 lžíce sladidla Irbis nebo 8 tabletek Sacharinu
šlehačka
mandle nebo oříšky

Postup:
Ovoce opláchneme, z jahod otrháme okvětí, broskve vypeckujeme a nakrájíme na kousky a vše necháme okapat. Mléko, pudinkový prášek a sladidlo zahřejeme za stálého míchání k varu a po krátkém povaření stáhneme z ohně a ochladíme. Tvaroh smícháme se žloutky a zašleháme do pudinku. Krém lijeme do širších pohárů a prokládáme pokrájeným ovocem. Poháry vychladíme a před podáváním ozdobíme ovocem, šlehačkou a nasekanými mandlemi nebo oříšky. Místo pudinkového krému můžeme tvaroh našlehat s želatinou, kterou rozpustíme ve sklenici vody nebo šťávy, zahřejeme k varu, ochladíme a použijeme.